Presentación Libro: "Biografías en una huerta" Autor: Miguel García de Cortázar En la biografía de una huerta caben muchas miradas, todas las que el hortelano extiende sobre la tierra. Las páginas de este libro no son un manual de agricultura, sino un intento de desvelar, al menos en parte, lo que se esconde entre las labores […]
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Menú de invierno...+ Mujeres BaserritarrasAbrimos inscripciones para este primer taller. Estamos terminando ya con la huerta de invierno, cada vez quedan menos hortalizas y hay que echarle imaginación para ponerle un punto diferente a nuestros menús estacionales.Nos acompañará en la cocina Mónica de Tierra Papel Tijera (Salcedo, Álava).Cuándo.Viernes 24 de marzo. 18:00-20:00.Dónde. Zona Social de BioAlai.Calle […]